Tag Archives: manfaat sayur arugula

Mengenal sayuran Arugula: Manfaat dan khasiatnya untuk kesehatan

arugula

Arugula atau Eruca vesicaria adalah sayuran silangan yang masih satu keluarga dengan kubis, brokoli, hingga kale. Meskipun tidak sepopuler sayuran silangan lainnya, manfaat arugula untuk kesehatan tentunya tidak boleh diremehkan. Daun arugula mengandung berbagai macam nutrisi dan antioksidan yang baik untuk kesehatan, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, kalsium, zat besi, folat, kalium, dan […]